Die Apfelsorte hängt von unserem Geschmack ab, aber es ist immer ratsam, eine süße Sorte zu verwenden (Reineta, Golden, Royal Gala, usw.).
Wenn wir einen Süßstoff hinzufügen müssen, können wir denjenigen wählen, den wir normalerweise verwenden (Zucker, Zucker, Zucker, etc.).
brauner Zucker, Panela, Honig, Stevia, etc.).
Wir montieren das Rührzubehör an unseren Küken-Roboter.
Fügen Sie das Kilo Äpfel, die in mittlere Stücke geschält wurden, die Zimtstange und 70 ml Wasser hinzu.
Kochen Sie 25 Minuten lang bei 100ºC und Geschwindigkeit 1.
Schmecken Sie die Süße des Apfels ab und fügen Sie ggf. etwas Zucker oder ein anderes Süßungsmittel hinzu.
Kochen Sie 5 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
Prüfen Sie, ob die Äpfel gut gekocht sind, wenn nicht, wiederholen Sie den vorherigen Schritt.
Wir ersetzen das Entferner-Zubehör durch das Messer-Zubehör.
Entfernen Sie die Zimtstange.
Blenden Sie 20 Sekunden lang mit Stufe 8.
Prüfen Sie, ob das Kompott eine feine Konsistenz hat, wenn nicht, wiederholen Sie den vorherigen Schritt.
4 Portionen