Dieses Rezept für Huhn mit Brokkoli und Sojasauce ist sehr einfach zuzubereiten. Im Gegensatz zu dem, was Sie vielleicht denken, brauchen Sie keine seltenen oder ungewöhnlichen Zutaten, um dieses orientalische Gericht zuzubereiten.
Wir montieren die Antriebswelle und den Garkorb an unseren Küken-Roboter.
Geben Sie 500 ml Wasser in den Mixtopf und 250 g gewaschenen Brokkoli in kleinen Röschen in den Garkorb.
10 Minuten auf hoher Stufe garen.
Den gekochten Brokkoli in eine Schüssel geben und das Kochwasser aus dem Glas entfernen.
Wir setzen das Messerzubehör auf unseren Küken-Roboter.
150 g geschälte und grob gehackte Zwiebel und 1 geschälte Knoblauchzehe hinzufügen.
Hacken Sie 10 Sekunden mit Geschwindigkeit 6.
Schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases hängen geblieben sind, nach unten.
Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.
60 ml natives Olivenöl extra hinzufügen.
Garen Sie 15 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
Das gewaschene und zerkleinerte Hühnerfleisch hinzufügen.
Kochen Sie 10 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
100 ml Sojasauce, 2 Teelöffel Maisstärke, 2 Teelöffel flüssiges Karamell und 50 g Mandeln hinzufügen.
Kochen Sie 5 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
Den reservierten Brokkoli auf dem Teller anrichten und das Hähnchen mit der Sauce und den Mandeln dazugeben.
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