Wir empfehlen, unser Hühnercurry mit Basmatireis zu präsentieren, er ist eine perfekte Ergänzung zu diesem Gericht.
Bei dieser Art von Rezepten, bei denen wir zwischen den verschiedenen Zubehörteilen abwechseln müssen, müssen wir darauf achten, dass wir uns beim Umgang mit den Zubehörteilen nicht verbrennen oder schneiden.
Wir montieren das Messerzubehör an unseren Küken-Roboter.
Fügen Sie 450 g in mittelgroße Stücke geschnittene Tomaten hinzu.
Blenden Sie 15 Sekunden lang mit Stufe 5.
Reservieren Sie die Tomate in einer Schüssel.
Reinigen und trocknen Sie den Mixtopf und das Messerzubehör. Platzieren Sie es.
Fügen Sie 100 g Paprika und 200 g Zwiebel, gehackt, 20 g geschälten Ingwer, fünf Knoblauchzehen, 10 g frischen Koriander und etwas Salz hinzu.
Blenden Sie alles 20 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 5.
Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.
Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.
Fügen Sie 50 ml mildes Olivenöl hinzu.
Kochen Sie 15 Minuten lang bei 100ºC und Geschwindigkeit 2.
Fügen Sie das Tomatenpüree und eine Prise Salz hinzu.
Lassen Sie den Einfülldeckel offen, damit die Flüssigkeit im Inneren verdampfen kann.
Kochen Sie 15 Minuten lang bei 100 ºC und Geschwindigkeit 1.
Geben Sie 10 g gemahlenen Kreuzkümmel, 10 g gemahlene Koriandersamen, 10 g scharfen Paprika und 10 g gemahlenen Kurkuma hinzu.
Kochen Sie 3 Minuten lang bei 100 ºC und Geschwindigkeit 2.
Fügen Sie 350 g Naturjoghurt und 1 Kilo in mittelgroße Stücke geschnittenes Hähnchenfleisch hinzu.
Kochen Sie 25 Minuten lang bei 100ºC und Geschwindigkeit 1.
Schmecken Sie ab und passen Sie das Salz ggf. an.
Unser Hühnercurry ist servierfertig.
4 Portionen