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Pastete aus Käse und Piquillo-Pfeffer

Ausbeuten4 PortionenVorbereitungszeit15 Min.Kochzeit2 Min.Gesamtzeit17 Minuten

Bei der Zubereitung unseres Rezepts müssen wir die Zeit für das Einweichen der Zwiebel, des Limettensafts und des Salzes berücksichtigen, die mindestens 15 Minuten betragen muss.

Um unsere Pastete zu präsentieren, können wir sie mit ein wenig Paprika oder frisch gemahlenem Pfeffer und einem Spritzer nativem Olivenöl extra obenauf dekorieren.

Zu unserer Pastete können wir Brötchen, Fladenbrot, Kartoffel- oder Mais-Chips, Gemüse-Roddités (Karotte, Sellerie, Gurke, Paprika, etc.) verwenden.

Streichkäse und Piquillo-Paprika

 200 g Frischkäse
 100 g von Piquillo-Paprika
 50 g einer Frühlingszwiebel
 30 ml mit Limettensaft
 5 ml der Perrins-Sauce
 1 ein Zweigchen Petersilie
 Pimenta
 Salz
Küken Zubehör
 Zubehör Klinge
 Zubehör Schneebesen
 Spatel
Ausarbeitung
1

Wir montieren das Messerzubehör an unseren Küken-Roboter.

2

Fügen Sie 50 g gehackte Frühlingszwiebeln hinzu.

3

Hacken Sie 20 Sekunden mit Geschwindigkeit 5.

4

Geben Sie die Zwiebel in eine Schüssel, fügen Sie 30 ml Limettensaft und eine Prise Salz hinzu. Gut umrühren und 15 Minuten marinieren lassen.

5

Geben Sie 100 g Piquillo-Paprika und einen Zweig Petersilie in den Mixer.

6

Blenden Sie 20 Sekunden lang mit Stufe 5.

7

Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.

8

Blenden Sie 5 Sekunden lang mit Geschwindigkeit 5.

9

Ersetzen Sie das Messerzubehör durch das Schneebesen-Zubehör.

10

Die nur mit der Hälfte des Saftes marinierte Zwiebel, 5 ml Perrins-Sauce, 200 g Streichkäse und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

11

Blenden Sie 20 Sekunden lang mit Stufe 5.

12

Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.

13

Blenden Sie 1 Minute lang mit Stufe 5.

Nährwertangaben

4 Portionen

Größe der Portion


Menge pro Portion
Kalorien220