Perfekt für eine besondere Feier, als Dessert am Wochenende oder einfach, wenn wir uns etwas gönnen wollen.
Heizen Sie den Ofen auf 180ºC vor.
Eine Springform (24-26 cm) mit Backpapier auslegen.
Wir montieren das Messerzubehör an unseren Küken-Roboter.
1 kg Philadelphia-Käse hinzufügen.
1 Minute lang auf Stufe 5 schlagen.
500 ml Schlagsahne, die 5 Eier (es empfiehlt sich, sie einzeln hinzuzufügen und in einer separaten Schüssel aufzuschlagen), 300 g Zucker und 1,5 Esslöffel Mehl hinzufügen.
1 Minute lang auf Stufe 5 schlagen.
Gießen Sie den Inhalt in die vorbereitete Form.
60-70 Minuten backen. Wenn nach 50 Minuten die Oberfläche noch weiß ist, kann die Temperatur auf 190ºC erhöht werden.
Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie die Tür ein paar Minuten offen stehen, damit der Kuchen warm wird, bevor Sie ihn herausnehmen.
Wenn wir sie herausgenommen haben und sie warm ist, können wir sie zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
12 Portionen