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Erdbeerquark

Ausbeuten6 PortionenVorbereitungszeit5 Min.Kochzeit15 Min.Gesamtzeit20 Min.

Mit nur vier Zutaten werden wir ein Dessert zubereiten, das jeden zu Hause begeistern wird. Und da es frisches Obst enthält, ist dieses Dessert eine gesündere Alternative zu denen, die wir in den Geschäften finden können.

Wenn wir die Kalorienzufuhr reduzieren wollen, können wir den Zucker durch einige der natürlichen Alternativen ersetzen, die wir in den Geschäften finden: Stevia, Agavendicksaft, Reismelasse usw.

Erdbeerquark Rezept

 760 ml von Milch
 300 g von Erdbeeren
 170 g Zucker
 2 Quarkspeisebeutel
Küken ZUBEHÖR
 Zubehör Klinge
 Zubehör-Entferner
 Spatel
ELABORATION
1

Wir montieren das Messerzubehör an unseren Küken-Roboter.

2

Fügen Sie 300 g Erdbeeren hinzu, die gut geputzt, ohne Stiel und halbiert sind.

3

Blenden Sie 15 Sekunden lang mit Stufe 8.

4

Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.

5

Fügen Sie zwei Tüten Quark hinzu.

6

Schlagen Sie 10 Sekunden mit Geschwindigkeit 8.

7

Bewahren Sie den Inhalt in einer Schüssel auf und ersetzen Sie das Messerzubehör durch das Rührzubehör.

8

Fügen Sie 760 ml Milch und 170 g Zucker hinzu.

9

Kochen Sie 10 Minuten lang bei 80ºC und Geschwindigkeit 1.

10

Fügen Sie den Inhalt hinzu, den wir in der separaten Schüssel reserviert hatten.

11

Rühren Sie 20 Sekunden lang auf Stufe 3.

12

Garen Sie 5 Minuten lang bei 80 ºC und Geschwindigkeit 1.

13

Gießen Sie den Inhalt in die von uns gewählten Gefäße, wir können Kristallgläser oder kleine Schüsseln verwenden.

14

Lassen Sie sie mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen, dann sind sie verzehrfertig.

Nährwertangaben

6 Portionen

Größe der Portion


Menge pro Portion
Kalorien180