Wenn wir unsere Creme aromatisieren wollen, können wir Minzblätter, Petersilie, Koriander oder Basilikum hinzufügen, bevor wir sie ein letztes Mal zusammen mit dem Joghurt pürieren.
Sobald die Creme fertig ist, geben Sie einen Spritzer Olivenöl, frisch gemahlenen Pfeffer darauf und einige Blätter des aromatischen Krauts Ihrer Wahl.
Wir montieren das Messerzubehör an unseren Küken-Roboter.
Fügen Sie 150 g geschälte und grob gehackte Zwiebel und eine geschälte Knoblauchzehe hinzu.
Hacken Sie 20 Sekunden mit Geschwindigkeit 5.
Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.
Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.
45 ml Olivenöl, 600 g geputzte und fein geschnittene Zucchini, 100 g geschälte Möhre in 1 cm dicken Scheiben, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Kochen Sie 20 Minuten lang bei 100 ºC und Geschwindigkeit 1.
Sobald der Inhalt etwas abgekühlt ist, ersetzen Sie das Entferner-Zubehör durch das Klingen-Zubehör.
Blenden Sie 1 Minute lang mit Stufe 10.
Fügen Sie zwei griechische Naturjoghurts hinzu.
Blenden Sie 1 Minute lang mit Stufe 10.
Schmecken Sie die Creme ab und korrigieren Sie ggf. das Salz oder den Pfeffer. Wenn Sie etwas hinzufügen müssen, rühren Sie mit einem Spatel um.
4 Portionen