Für die Zubereitung unserer Zucchini-Spaghetti können wir einen Spiralisierer, einen Gemüse-Julienne-Schäler oder eine Mandoline verwenden.
Bei dieser Art von Rezepten, bei denen wir zwischen den verschiedenen Zubehörteilen abwechseln müssen, müssen wir darauf achten, dass wir uns beim Umgang mit den Zubehörteilen nicht verbrennen oder schneiden.
Wir montieren das Messerzubehör an unseren Küken-Roboter.
Fügen Sie 150 g geschälte und gehackte Zwiebel hinzu.
Hacken Sie 30 Sekunden mit Geschwindigkeit 5.
Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.
Wir ersetzen das Zubehör für die Klinge durch das Zubehör für den Entferner.
Fügen Sie 45 ml Olivenöl und eine Prise Salz hinzu.
Kochen Sie 10 Minuten lang bei 120ºC und Geschwindigkeit 1.
100 g mit den Fingern zerkrümelten Ziegenscheit, 2 in Öl eingelegte getrocknete Tomaten in mittleren Stücken und die Milch hinzufügen.
Kochen Sie 3 Minuten lang bei 100 ºC und Geschwindigkeit 1.
Wir ersetzen das Entferner-Zubehör durch das Messer-Zubehör.
Fügen Sie frisch gemahlenen Pfeffer und Oregano nach Geschmack hinzu.
Blenden Sie 45 Sekunden lang mit Stufe 10.
Nehmen Sie den Deckel ab und schieben Sie mit Hilfe des Spatels die Reste, die eventuell an der Wand des Glases geblieben sind, nach unten.
Bewahren Sie die Sauce in einer Schüssel auf.
Wir waschen das Glas unseres Roboters.
Setzen Sie den Garkorb zusammen mit seiner Antriebswelle ein.
Geben Sie 1 Liter Wasser in das Glas und die Zucchini-Spaghetti in den Korb.
12 Minuten bei 120ºC kochen.
In einer Pfanne die Spaghetti mit der Sauce ein paar Minuten anbraten, damit alles gut eingebunden ist.
3 Portionen