Des barres énergétiques idéales pour des petits-déjeuners et des collations sains et équilibrés.
Placer l'accessoire lame dans le bol du robot Küken.
Ajouter 100 g de dattes et 300 g de bananes pelées.
Mixez pendant 1 minute à la vitesse 6.
Retirez avec précaution la pâte qui s'est collée aux lames.
Remplacez l'accessoire à lame par l'accessoire de pétrissage (papillon).
Avec l'aide de la spatule, nous poussons au fond les restes qui ont pu être laissés sur la paroi du verre.
Ajouter 40 g de noisettes et 40 g d'amandes.
Mélanger pendant 30 secondes à la vitesse 6.
Retirez le couvercle et, à l'aide de la spatule, poussez vers le bas les restes qui ont pu être laissés sur la paroi du verre.
Ajouter 100 g de flocons d'avoine, 75 g de noix de coco râpée et 1/2 cuillère à soupe de cannelle en poudre.
Mélanger pendant 1 minute à la vitesse 7.
Préchauffez le four à 180ºC.
Placer du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et étaler la pâte uniformément sur toute la surface. À l'aide d'un couteau, tracez soigneusement la forme des barres.
Cuire au four pendant 30 minutes à 180ºC.
Nos barres sont prêtes à l'emploi.
8 portions