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Nougat coulant

Rendements8 portionsTemps de préparation5 minutesTemps de cuisson10 minutesDurée totale15 minutes

Délicieux dessert très facile à réaliser avec le robot de cuisine küken, idéal pour les fêtes et les jours spéciaux.

 200 g de nougat Jijona
 75 g de farine panifiable
 4 œufs
 100 g sucre
 Beurre
 8 moules à flan
Accessoires Küken
 Accessoire pour lame
 Spatule
1

Étape 1. Tout d'abord, nous faisons revenir la farine. Mettez la farine dans une petite poêle et, à feu doux et en remuant constamment avec une spatule, faites dorer la farine jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur brun clair. Transférez la farine dans un bol et laissez-la refroidir.

2

Préchauffez le four à 200ºC.

3

Étape 3. Prenez les moules à flan et graissez-les intérieurement avec du beurre.

4

Étape 4 : nous montons l'accessoire lame sur notre robot de cuisine Küken.

5

Étape 5 : ajoutez 200 g de nougat émietté en morceaux, quatre œufs, 100 g de sucre et la farine grillée.

6

Étape 6 : mixez pendant 15 secondes à la vitesse 6.

7

Étape 7 : transférez la pâte dans un bol.

8

Étape 8 : à l'aide d'une cuillère, remplissez les moules aux 3/4.

9

Étape 9. Faites cuire au four pendant 10 minutes.

10

Étape 10. Démoulez-les délicatement et ils sont prêts à être servis.

Valeurs nutritives

8 portions

Taille de la portion


Quantité par portion
Calories240