Ricetta fagiolini con patate
Ricetta fagiolini con patate. Un piatto di verdure, sano e molto facile da fare.
Lo cuoceremo al vapore con una delle tecniche di cottura più sane che esistano. Ora che il mangiare sano è di moda, la cottura a vapore sta trionfando.
Ecco perché oggi prepareremo una ricetta sana e leggera di fagiolini e patate con il robot da cucina EASYChefTOUCH9000.
Una ricetta molto flessibile che si può mangiare calda in inverno e fresca in estate.
È importante che quando comprate i fagiolini siano teneri, in modo che si cuociano più facilmente.
Le patate devono essere della varietà bollente, in modo da cuocere in meno tempo.
Senza alcun accessorio nel nostro robot EASYChef, aggiungere 1/2 litro d'acqua e un po' di sale.
Posizionare il vassoio di vapore profondo sulla ciotola di miscelazione del robot da cucina.
Aggiungere 500 g di patate e 500 g di fagiolini, entrambi in pezzi medi e regolari, le patate sbucciate. Mettete il coperchio.
Cuocere a vapore per 30 minuti a 120ºC.
Controllare che tutto sia ben cotto, se non lo è, tornare al passo precedente e programmare 5 minuti a 120ºC. Ripetere questo passaggio tutte le volte che è necessario fino a quando le patate e i fagioli sono cotti. Questo dipenderà da quanto sono teneri i fagioli e dal tipo di patata che usiamo.
La nostra ricetta di fagiolini e patate è pronta!
Conosci il robot da cucina EasyChefTOUCH9000?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/
Seguiteci sui social media!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/
Ingredienti
Indicazioni
Senza alcun accessorio nel nostro robot EASYChef, aggiungere 1/2 litro d'acqua e un po' di sale.
Posizionare il vassoio di vapore profondo sulla ciotola di miscelazione del robot da cucina.
Aggiungere 500 g di patate e 500 g di fagiolini, entrambi in pezzi medi e regolari, le patate sbucciate. Mettete il coperchio.
Cuocere a vapore per 30 minuti a 120ºC.
Controllare che tutto sia ben cotto, se non lo è, tornare al passo precedente e programmare 5 minuti a 120ºC. Ripetere questo passaggio tutte le volte che è necessario fino a quando le patate e i fagioli sono cotti. Questo dipenderà da quanto sono teneri i fagioli e dal tipo di patata che usiamo.