Ricetta fagiolini con patate

Ricetta fagiolini con patate 

Ricetta fagiolini con patate. Un piatto di verdure, sano e molto facile da fare.

Lo cuoceremo al vapore con una delle tecniche di cottura più sane che esistano. Ora che il mangiare sano è di moda, la cottura a vapore sta trionfando.

Ecco perché oggi prepareremo una ricetta sana e leggera di fagiolini e patate con il robot da cucina EASYChefTOUCH9000.

Una ricetta molto flessibile che si può mangiare calda in inverno e fresca in estate. 

ValutazioneDifficoltàPrincipiante

È importante che quando comprate i fagiolini siano teneri, in modo che si cuociano più facilmente.

Le patate devono essere della varietà bollente, in modo da cuocere in meno tempo.

Ricetta fagiolini con patate al vapore
Rendimenti4 porzioni
Tempo di preparazione10 minutiTempo di cottura30 minutiTempo totale40 minuti
 500 g Fagiolini freschi
 500 g Patate da cuocere al forno
 ½ Litri d'acqua
 Sale
Accessori EASYChef
 Vassoio profondo per il vapore
ELABORAZIONE
1

Senza alcun accessorio nel nostro robot EASYChef, aggiungere 1/2 litro d'acqua e un po' di sale.

2

Posizionare il vassoio di vapore profondo sulla ciotola di miscelazione del robot da cucina.

3

Aggiungere 500 g di patate e 500 g di fagiolini, entrambi in pezzi medi e regolari, le patate sbucciate. Mettete il coperchio.

4

Cuocere a vapore per 30 minuti a 120ºC.

5

Controllare che tutto sia ben cotto, se non lo è, tornare al passo precedente e programmare 5 minuti a 120ºC. Ripetere questo passaggio tutte le volte che è necessario fino a quando le patate e i fagioli sono cotti. Questo dipenderà da quanto sono teneri i fagioli e dal tipo di patata che usiamo.

Categoria

La nostra ricetta di fagiolini e patate è pronta!

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Ingredienti

 500 g Fagiolini freschi
 500 g Patate da cuocere al forno
 ½ Litri d'acqua
 Sale
Accessori EASYChef
 Vassoio profondo per il vapore

Indicazioni

ELABORAZIONE
1

Senza alcun accessorio nel nostro robot EASYChef, aggiungere 1/2 litro d'acqua e un po' di sale.

2

Posizionare il vassoio di vapore profondo sulla ciotola di miscelazione del robot da cucina.

3

Aggiungere 500 g di patate e 500 g di fagiolini, entrambi in pezzi medi e regolari, le patate sbucciate. Mettete il coperchio.

4

Cuocere a vapore per 30 minuti a 120ºC.

5

Controllare che tutto sia ben cotto, se non lo è, tornare al passo precedente e programmare 5 minuti a 120ºC. Ripetere questo passaggio tutte le volte che è necessario fino a quando le patate e i fagioli sono cotti. Questo dipenderà da quanto sono teneri i fagioli e dal tipo di patata che usiamo.

Ricetta fagiolini con patate

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