Ricetta insalata russa al vapore

Ricetta insalata russa al vapore

Deliziosa ricetta di insalata russa fatta con il robot da cucina EasyChefTOUCH9000 in modo semplice. È ottimo per le giornate estive quando si vogliono preparare piatti freschi, così come un antipasto o da preparare per i nostri ospiti.

Inoltre, con la cottura a vapore, ci assicuriamo che le verdure conservino tutte le loro sostanze nutritive e il loro sapore.

Da questa base di insalata si può aggiungere qualsiasi numero di ingredienti che si desidera; olive, cetriolini, mais, gamberi cotti, bastoncini di surimi... Per tutti i gusti!

 

ValutazioneDifficoltàPrincipiante

Quando presentiamo la nostra insalata possiamo farlo nel modo tradizionale con la maionese, o se preferiamo un'opzione più sana possiamo aggiungere una spruzzata di olio extravergine d'oliva.

Ricetta insalata russa al vapore
Rendimenti4 porzioni
Tempo di preparazione15 minutiTempo di cottura25 minutiTempo totale40 minuti
 350 g Patate
 200 g Fagioli verdi
 130 g Carota
 150 g Tonno in scatola
 3 Uova
 Sale
 Acqua
Accessori EASYChef
 Vassoio profondo per il vapore
ELABORAZIONE
1

Senza alcun accessorio nel nostro robot EASYChef introduciamo 1 litro d'acqua e tre uova.

2

Posizionare il vassoio di vapore profondo sulla ciotola di miscelazione del robot da cucina.

3

Aggiungere le verdure in piccoli pezzi; 350 g di patate, 130 g di carote e 200 g di fagiolini, patate e carote sbucciate. Mettete il coperchio.

4

Cuocere per 20 minuti a 120ºC.

5

Togliere le uova facendo attenzione a non bruciarle e raffreddarle in acqua. Controlla che le verdure siano ben cotte, se non lo sono, torna al passo precedente e programma il robot per 5 minuti a 120ºC. Ripetere questo passaggio tutte le volte che è necessario fino a raggiungere il grado di cottura desiderato.

6

Trasferire le verdure in una grande ciotola a raffreddare. Aggiungere le uova in piccoli pezzi e 150 g di tonno in scatola. Aggiungere sale a piacere e mescolare bene tutti gli ingredienti. Una volta che si è raffreddato, mettete l'insalata in frigorifero per il tempo necessario affinché si raffreddi.

Categoria

La nostra ricetta dell'insalata russa è pronta da servire come ti piace!

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Ingredienti

 350 g Patate
 200 g Fagioli verdi
 130 g Carota
 150 g Tonno in scatola
 3 Uova
 Sale
 Acqua
Accessori EASYChef
 Vassoio profondo per il vapore

Indicazioni

ELABORAZIONE
1

Senza alcun accessorio nel nostro robot EASYChef introduciamo 1 litro d'acqua e tre uova.

2

Posizionare il vassoio di vapore profondo sulla ciotola di miscelazione del robot da cucina.

3

Aggiungere le verdure in piccoli pezzi; 350 g di patate, 130 g di carote e 200 g di fagiolini, patate e carote sbucciate. Mettete il coperchio.

4

Cuocere per 20 minuti a 120ºC.

5

Togliere le uova facendo attenzione a non bruciarle e raffreddarle in acqua. Controlla che le verdure siano ben cotte, se non lo sono, torna al passo precedente e programma il robot per 5 minuti a 120ºC. Ripetere questo passaggio tutte le volte che è necessario fino a raggiungere il grado di cottura desiderato.

6

Trasferire le verdure in una grande ciotola a raffreddare. Aggiungere le uova in piccoli pezzi e 150 g di tonno in scatola. Aggiungere sale a piacere e mescolare bene tutti gli ingredienti. Una volta che si è raffreddato, mettete l'insalata in frigorifero per il tempo necessario affinché si raffreddi.

Ricetta insalata russa al vapore

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