La lenticchia rossa è una varietà che non ha pelle, questo fatto la rende più digestiva, ideale per le persone con problemi digestivi e che è difficile da digerire i legumi.
Possiamo scegliere la paprika dolce o piccante, a seconda dei nostri gusti.
Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot Küken.
Aggiungere 200 g di cipolla, 200 g di pomodoro, 100 g di pepe verde e 100 g di pepe rosso, in pezzi medi, e tre spicchi d'aglio sbucciati.
Tritare 25 secondi a velocità 5.
Sostituiamo l'accessorio lama con l'accessorio di rimozione.
Aggiungere 45 ml di olio d'oliva, il cucchiaio piccolo di paprika e sale e pepe a piacere.
Cuocere per 15 minuti a 120 ºC e velocità 1.
Aggiungere il pollo a pezzi medi e senza la pelle.
Cuocere per 15 minuti a 120 ºC e velocità 1.
Aggiungere 100 g di lenticchie rosse, 200 g di carote pelate e affettate e 500 ml di brodo di pollo.
Cuocere per 10 minuti a 120 ºC e velocità 1.
Assaggiare e regolare il sale se necessario.
Aggiungere 100 g di riso rotondo e le 2 spighe di mais tagliate in 4 pezzi.
Cuocere per 15 minuti a 100 ºC e velocità 1.
4 porzioni