Quando serviamo il nostro drink possiamo farlo decorando il bicchiere dove andrà il nostro cocktail, una buona soluzione è quella di decorare i bordi con zucchero di canna e succo di lime.
Un altro buon modo per decorare il nostro cocktail è usare la frutta naturale, per esempio possiamo usare il mango che abbiamo usato per preparare il drink.
Possiamo preparare il nostro cocktail senza alcol, per questo eliminiamo il rum bianco e aggiungiamo 100 ml di latte in più.
Montiamo l'accessorio lama sul nostro robot Küken.
Aggiungere 400 g di mango sbucciato a pezzi medi, due yogurt greci, 100 ml di rum, 150 ml di latte e otto cubetti di ghiaccio.
Battere per 1:30 minuti a velocità 10.
Togliere il coperchio e con l'aiuto della spatola spingere sul fondo i resti che possono essere rimasti sulla parete del bicchiere.
Assaggiare e se lo si preferisce più dolce, aggiungere zucchero a piacere.
Battere 10 secondi a velocità 10.
Controllare che la consistenza sia cremosa, se necessario ripetere il passaggio precedente tante volte quanto necessario fino a raggiungere il risultato desiderato.
4 porzioni