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Gelato alla banana e mirtilli

Rendimenti3 porzioniTempo di preparazione4 minutiTempo di cottura1 min.Tempo totale5 minuti

Quando prepariamo questa ricetta dobbiamo tener conto del tempo che le banane devono essere precedentemente nel congelatore, circa 5 ore.

Se siamo vegani, intolleranti al lattosio o semplicemente lo preferiamo, possiamo sostituire il latte freddo con latte di cocco o qualsiasi altro tipo di bevanda vegetale.

Quando si congelano le banane è importante coprirle bene in modo che non prendano sapori o aromi di altri alimenti che abbiamo nel congelatore. Possiamo presentare il nostro gelato con mirtilli o bacche in cima.

Ricetta del gelato alla banana e ai mirtilli fatto in casa

 3 banane mature
 200 g di mirtilli freschi o congelati
 75 ml di latte freddo
ACCESSORI Küken
 Accessorio della lama
ELABORAZIONE
1

Prima di tutto sbucciare e tagliare le tre banane, e metterle nel congelatore per almeno 5 ore. Se usiamo mirtilli freschi, li mettiamo anche nel congelatore insieme alle banane.

2

Montiamo l'accessorio lama nel nostro robot da cucina Küken.

3

Aggiungere le tre banane, 200 g di mirtilli e 75 ml di latte freddo.

4

Frullare per 1 minuto a velocità 8.

Fatti nutrizionali

3 porzioni

Dimensione della porzione


Quantità per porzione
Calorie230