Per preparare il nostro brodo possiamo optare per le vaschette per il brodo che vengono vendute già preparate nel nostro solito commercio.
Con la base di questo brodo possiamo preparare una deliziosa zuppa, basta aggiungere la nostra pasta preferita e cuocere il tempo segnato dal produttore.
Senza accessori, nel nostro robot Küken introduciamo 1,2 litri d'acqua e tutti gli ingredienti: mezzo pollo, 250 g di carota, 150 g di porro, 50 g di sedano, 100 g di rapa e 100 g di pastinaca, pollo e sedano ben lavati e il resto delle verdure pelate.
Cuocere per 60 minuti a 120ºC e velocità 1.
Aggiungere acqua fino alla capacità massima del bicchiere.
Cuocere per 60 minuti a 120ºC e velocità 1.
Scolate il brodo e il gioco è fatto!
3 porzioni