Bij het serveren van ons drankje kunnen we dat doen door het glas waar onze cocktail in gaat te versieren, een goede oplossing is om de randen te versieren met bruine suiker en limoensap.
Een andere goede manier om onze cocktail te versieren is het gebruik van natuurlijk fruit, we kunnen bijvoorbeeld de mango gebruiken die we hebben gebruikt om de drank te bereiden.
We kunnen onze cocktail ook zonder alcohol bereiden, daarvoor schrappen we de witte rum en voegen we 100 ml melk toe.
We monteren het mesaccessoire op onze Küken-robot.
Voeg 400 g mango geschild in middelgrote stukken, twee Griekse yoghurts, 100 ml rum, 150 ml melk en acht ijsblokjes toe.
Klop gedurende 1:30 minuten op snelheid 10.
Verwijder het deksel en duw met de spatel eventueel achtergebleven restjes op de glazen wand.
Proef en als u het zoeter wilt, voeg suiker naar smaak toe.
Klop 10 seconden op snelheid 10.
Controleer of de textuur romig is, herhaal zo nodig de vorige stap zo vaak als nodig is tot het gewenste resultaat is bereikt.
4 opdieningen