Als we geen tonijn hebben, kunnen we die vervangen door tonijn, waarbij we altijd proberen de kwaliteit en de betere olijfolie te gebruiken.
De ingemaakte augurken kunnen worden vervangen door een andere augurk naar onze smaak, we kunnen bijvoorbeeld ingemaakte bieslook, kappertjes, enz. gebruiken, of er verschillende combineren.
We plaatsen de mand naast de aandrijfas in onze Küken-robot.
Doe 1 liter water in de mengkom en twee eieren in de mand.
Kook gedurende 15 minuten op 120º.
Zet de gekookte eieren opzij.
Plaats de korf terug met het mesaccessoire.
Voeg 160 g tonijn, de twee gekookte eieren, 30 g lente-uitjes, 70 g augurken, 15 g jalapeños, 90 g mayonaise en een beetje versgemalen peper toe.
Mix gedurende 25 seconden op snelheid 5.
4 opdieningen