Chocolade en amandelpasta

Chocolade en amandelpasta recept 

Vandaag brengen we u een recept dat zowel kinderen als volwassenen zal bekoren, Chocolade- en amandelspread, een recept dat heel gemakkelijk te bereiden is met de EASYChef TOUCH 9000 keukenmachine. 

Verwen uzelf en bereid deze heerlijke chocolade- en amandelcrème, perfect om op toast te smeren of als vulling voor biscuitgebak.

RatingMoeilijkheidBeginner

Voor de bereiding van deze crème wordt chocolade met een hoog cacaogehalte aanbevolen, minimaal 70%.

De plantaardige olie kan zonnebloemolie, amandelolie, pindaolie of avocado-olie zijn. Wij raden aan geen olijfolie te gebruiken, omdat die te sterk van smaak is voor dit recept.

Als we willen kunnen we de chocoladeroom bereiden met andere noten: hazelnoten, cashewnoten, pinda's. Het hangt allemaal af van onze smaak.

Chocolade en amandelcrème
Opbrengsten8 porties
Voorbereidingstijd2 minsKooktijd5 minsTotale tijd7 mins
 200 g Donkere Chocolade
 200 g Geroosterde amandelen
 15 ml Milde plantaardige olie
 Een snufje zout
EASYChef Accessoires
 Mes accessoire
 Oplosmiddel accessoire
 Spatel
Uitwerking
1

We monteren het afzuigaccessoire op onze EASYChef-robot.

2

Voeg 200 g met de hand fijngehakte pure chocolade en 15 ml zachte plantaardige olie toe.

3

Roer gedurende 3 minuten bij 60ºC en snelheid 1.

4

Controleer of de chocolade volledig gesmolten is, zo niet, herhaal de vorige stap maar programmeer slechts 1 minuut. Herhaal deze stap zo vaak als nodig is.

5

Verwijder het deksel en duw met de spatel eventueel achtergebleven restjes op de glazen wand.

6

We vervangen het afzuigaccessoire door het mesaccessoire.

7

Voeg 200 g geroosterde amandelen zonder vlies en een snufje zout toe.

8

Mix gedurende 1 minuut op snelheid 10.

9

Verwijder het deksel en duw met de spatel eventueel achtergebleven restjes op de glazen wand.

10

Mix gedurende 1 minuut op snelheid 10.

ONZE CHOCOLADE AMANDELPASTA IS KLAAR!

Kent u de EasyChefTOUCH9000 keukenrobot?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

Volg ons op de sociale media!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ingrediënten

 200 g Donkere Chocolade
 200 g Geroosterde amandelen
 15 ml Milde plantaardige olie
 Een snufje zout
EASYChef Accessoires
 Mes accessoire
 Oplosmiddel accessoire
 Spatel

Routebeschrijving

Uitwerking
1

We monteren het afzuigaccessoire op onze EASYChef-robot.

2

Voeg 200 g met de hand fijngehakte pure chocolade en 15 ml zachte plantaardige olie toe.

3

Roer gedurende 3 minuten bij 60ºC en snelheid 1.

4

Controleer of de chocolade volledig gesmolten is, zo niet, herhaal de vorige stap maar programmeer slechts 1 minuut. Herhaal deze stap zo vaak als nodig is.

5

Verwijder het deksel en duw met de spatel eventueel achtergebleven restjes op de glazen wand.

6

We vervangen het afzuigaccessoire door het mesaccessoire.

7

Voeg 200 g geroosterde amandelen zonder vlies en een snufje zout toe.

8

Mix gedurende 1 minuut op snelheid 10.

9

Verwijder het deksel en duw met de spatel eventueel achtergebleven restjes op de glazen wand.

10

Mix gedurende 1 minuut op snelheid 10.

Chocolade en amandelpasta

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en GooglePrivacybeleidenServicevoorwaarden toepassen.