Arroz com espinafres, frutos secos e nozes

Receita de arroz com espinafres e nozes

Esta receita para arroz com espinafres e nozes é muito fácil de preparar graças ao EASYChef TOUCH 9000 food processor. 

Um prato nutritivo, versátil e fácil de cozinhar.

ClassificaçãoDificuldadeIniciante

Receita perfeita para aproveitar arroz que nos tenha sobrado de uma refeição anterior.
Tambem podemos utilizar como base para qualquer massa cozida.

se for intolerante à lactose ou vegano, podemos substituir as natas por outro creme.
Utilizando leite de coco, cajus, por exemplo por.

Arroz com espinafres, passas de uva e pinhões
Rendimentos4 Porções
Tempo de preparação12 minsTempo de Cozinhado43 minsTempo total55 mins
 200 g Arroz bomba ou similar
 300 g de espinafres frescos
 1 l Caldo de legumes ou água
 200 ml Natas para cozinhar
 35 g Passas
 25 g pinhões
 150 g Cebola
 50 ml Azeite
 Pimenta
 Sal
Acessórios EASYChef
 Acessório lâmina
 Acessório misturador
 Cesto de vapor
 Espátula
Elaboração
1

Montamos o acessório lâmina no robot EASYChef.

2

Juntaamos 150 g de cebola descascada e cortada em pedaços.

3

Programamos o robot 1 minuto na velocidade 2.

4

Abrimos a tapa do nosso robot EASYChef e com a ajuda da espátula despegamosla cebola que tenha ficado presa na parede do copo.

5

Substituímos o acessório lâmina pelo acessório misturador.

6

juntamos 50 ml de azeite sal e pimenta a gosto.

7

Programamos o robot 10 minutos, 120ºC na velocidade 1.

8

Juntamos 20 g de pinhões e 30 g de passas.

9

Programamos 2 minutos a 120ºC e velocidade 1.

10

juntamos 300 g de espinafres e uma pitada de sal.

11

Programamos o EASYChef 8 minutos, 120ºC na velocidade 1.

12

Incorporamos os 200 ml de natas, sal e pimenta a gosto

13

Programamos 4 minutos a 100ºC na velocidade 1.

14

provamos o creme e rectificamos os temperos caso seja necessário. Reservamos numa taça.

15

Retiramos o acessório misturador e pomos o cesto com estillo junto con el eje de sujeción.

16

Incorporamos 1 litro de agua ou caldo de legumes no copo do robot e dentro do cesto os 250g de arroz.

17

Programamos o EASYChef 18 minutos a 120ºC.

18

Verificamos que o arroz está a nosso gosto, se não voltamos a programar o robot até alcançar o ponto de cozedura desejado.

19

Retiramos o arroz do cesto e deitamos na tijela junto com os espinafres e os frutos secos. Misturamos muito bem todos os ingredientes.

20

Servimos decorado com pinhões e passas e um pouco de pimenta moída na hora por cima.

A NOSSA RECEITA DE ARROZ COM ESPINAFRES E NOZES ESTÁ PREPARADO PARA COMER!

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Ingredientes

 200 g Arroz bomba ou similar
 300 g de espinafres frescos
 1 l Caldo de legumes ou água
 200 ml Natas para cozinhar
 35 g Passas
 25 g pinhões
 150 g Cebola
 50 ml Azeite
 Pimenta
 Sal
Acessórios EASYChef
 Acessório lâmina
 Acessório misturador
 Cesto de vapor
 Espátula

Instruções

Elaboração
1

Montamos o acessório lâmina no robot EASYChef.

2

Juntaamos 150 g de cebola descascada e cortada em pedaços.

3

Programamos o robot 1 minuto na velocidade 2.

4

Abrimos a tapa do nosso robot EASYChef e com a ajuda da espátula despegamosla cebola que tenha ficado presa na parede do copo.

5

Substituímos o acessório lâmina pelo acessório misturador.

6

juntamos 50 ml de azeite sal e pimenta a gosto.

7

Programamos o robot 10 minutos, 120ºC na velocidade 1.

8

Juntamos 20 g de pinhões e 30 g de passas.

9

Programamos 2 minutos a 120ºC e velocidade 1.

10

juntamos 300 g de espinafres e uma pitada de sal.

11

Programamos o EASYChef 8 minutos, 120ºC na velocidade 1.

12

Incorporamos os 200 ml de natas, sal e pimenta a gosto

13

Programamos 4 minutos a 100ºC na velocidade 1.

14

provamos o creme e rectificamos os temperos caso seja necessário. Reservamos numa taça.

15

Retiramos o acessório misturador e pomos o cesto com estillo junto con el eje de sujeción.

16

Incorporamos 1 litro de agua ou caldo de legumes no copo do robot e dentro do cesto os 250g de arroz.

17

Programamos o EASYChef 18 minutos a 120ºC.

18

Verificamos que o arroz está a nosso gosto, se não voltamos a programar o robot até alcançar o ponto de cozedura desejado.

19

Retiramos o arroz do cesto e deitamos na tijela junto com os espinafres e os frutos secos. Misturamos muito bem todos os ingredientes.

20

Servimos decorado com pinhões e passas e um pouco de pimenta moída na hora por cima.

Arroz com espinafres, frutos secos e nozes

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