Receita de Guacamole

Receita de Guacamole

A receita do guacamole que vamos preparar hoje com o EASYChefTOUCH9000 food processor. É uma receita típica mexicana que é muito popular hoje em dia e está espalhada por todo o mundo.

Além disso, esta receita de guacamole destaca-se não só pelo seu excelente sabor, mas também pelos benefícios proporcionados pelo seu principal ingrediente, o abacate.

Eles fornecem uma grande quantidade de gorduras boas, bem como minerais e vitaminas. 

 

ClassificaçãoDificuldadeIniciante

A melhor forma de acompanhar o guacamole é espalhando em nachos de milho, embora possa servir como acompanhamento para muitos pratos ou como recheio para sanduíches e petiscos.

Receita caseira de guacamole
Rendimentos8 Porções
Tempo de preparação19 minsTempo de Cozinhado1 minTempo total20 mins
 500 g Abacate
 100 g Tomate
 100 g Cebolinho
 35 ml Azeite
 Suco de 1/2 lima
 Pimenta
 Sal
ACESSÓRIOS FACILITADOS
 Acessório lâmina
ELABORAÇÃO
1

Montamos o acessório lâmina no nosso robot EASYChef.

2

Adicione 100 g de cebolinha picada.

3

Moemos 20 segundos na velocidade 5.

4

Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.

5

Adicione 100 g de tomate, limpo e em pedaços médios, e tempere a gosto.

6

Misturar durante 20 segundos à velocidade 3.

7

Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.

8

Adicione a polpa de 500 g de abacate e junte-a ao sumo de 1/2 lima.

9

Misturar durante 10 segundos à velocidade 3.

A nossa receita de guacamole está pronta!

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Ingredientes

 500 g Abacate
 100 g Tomate
 100 g Cebolinho
 35 ml Azeite
 Suco de 1/2 lima
 Pimenta
 Sal
ACESSÓRIOS FACILITADOS
 Acessório lâmina

Instruções

ELABORAÇÃO
1

Montamos o acessório lâmina no nosso robot EASYChef.

2

Adicione 100 g de cebolinha picada.

3

Moemos 20 segundos na velocidade 5.

4

Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.

5

Adicione 100 g de tomate, limpo e em pedaços médios, e tempere a gosto.

6

Misturar durante 20 segundos à velocidade 3.

7

Retiramos a tampa e com a ajuda da espátula empurramos para o fundo os restos que podem ter ficado na parede do copo.

8

Adicione a polpa de 500 g de abacate e junte-a ao sumo de 1/2 lima.

9

Misturar durante 10 segundos à velocidade 3.

Receita de Guacamole

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