Compota de maçã

Receita de compota de Maçã

O molho de maçã é uma das receitas mais saudáveis, fáceis de fazer e saudáveis com as quais você pode acompanhar tanto pratos doces como salgados.

Mas apesar de ser tão simples, é delicioso e nunca te cansarás dele.

Geralmente é uma sobremesa de Outono, mas pode ser servida com assados, carnes e dar-lhes um toque diferente fantástico.

Além de ser uma sobremesa tão leve, você também pode tê-la como um café da manhã nutritivo.

ClassificaçãoDificuldadeIniciante

A variedade da maçã vai depender do nosso gosto mas é sempre aconselhável usar uma variedade doce (Pippin, Golden, Royal Gala, etc.).

Se for necessário incorporar algum adoçante. Podemos escolher aquele que normalmente usamos (açúcar, açúcar amarelo, canela, mel, estévia, etc.).
Se não gostamos de canela, podemos substituí-la por baunilha.

Compota de maçã
Rendimentos4 Porções
Tempo de preparação10 minsTempo de Cozinhado30 minsTempo total40 mins
 1 kg Maçãs doces
 1 Pau de canela
 70 ml Água
 Adoçante a gosto
Acessórios EASYChef
 Acessório lâmina
 Acessório misturador
 Espátula
Elaboração
1

We mount the extraction accessory on our EASYChef robot.

2

Adicione o quilo de maçãs descascadas em pedaços médios, o pau de canela e 70 ml de água.

3

Cozinhe por 25 minutos a 100ºC, velocidade 1.

4

provamos a doçura da maçã e, se necessário, adicionamos um pouco de açúcar ou qualquer outro adoçante.

5

Cozinhe por 5 minutos a 120ºC na velocidade 1.

6

Verificamos se as maçãs estão bem cozidas, caso contrário, repetimos o passo anterior.

7

Substituímos o acessório misturador pelo acessório lâmina.

8

Retiramos o pau de canela.

9

Moemos 20 segundos na velocidade 8.

10

Verificamos se a compota tem uma textura fina, caso contrário, repetimos o passo anterior.

Categoria

O NOSSO MOLHO DE MAÇÃ ESTÁ PRONTO A COMER!

Conhece o robô de cozinha EasyChefTOUCH9000?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

Siga-nos nas redes sociais!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ingredientes

 1 kg Maçãs doces
 1 Pau de canela
 70 ml Água
 Adoçante a gosto
Acessórios EASYChef
 Acessório lâmina
 Acessório misturador
 Espátula

Instruções

Elaboração
1

We mount the extraction accessory on our EASYChef robot.

2

Adicione o quilo de maçãs descascadas em pedaços médios, o pau de canela e 70 ml de água.

3

Cozinhe por 25 minutos a 100ºC, velocidade 1.

4

provamos a doçura da maçã e, se necessário, adicionamos um pouco de açúcar ou qualquer outro adoçante.

5

Cozinhe por 5 minutos a 120ºC na velocidade 1.

6

Verificamos se as maçãs estão bem cozidas, caso contrário, repetimos o passo anterior.

7

Substituímos o acessório misturador pelo acessório lâmina.

8

Retiramos o pau de canela.

9

Moemos 20 segundos na velocidade 8.

10

Verificamos se a compota tem uma textura fina, caso contrário, repetimos o passo anterior.

Compota de maçã

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site é protegido pela reCAPTCHA e pelo Google Política de Privacidade e Termos do Serviço Aplicar.