Delicioso postre muy fácil de elaborar con el robot de cocina küken, ideal para celebraciones y días señalados.
Paso 1. Primero de todo doramos la harina. En una sartén pequeña ponemos la harina y a fuego suave y sin dejar de remover con una espátula doramos la harina hasta que tenga un ligero color marrón. Pasamos la harina a un bol y la dejamos enfriar.
Paso 2. Precalentamos el horno a 200ºC.
Paso 3. Cogemos los moldes para flan y los engrasamos por dentro con mantequilla.
Paso 4. Montamos el accesorio cuchilla en nuestro robot de cocina Küken.
Paso 5. Incorporamos 200g de turrón desmenuzado a trozos, cuatro huevos, 100g de azúcar y la harina tostada.
Paso 6. Trituramos 15 segundos a velocidad 6.
Paso 7. Pasamos la masa a un bol.
Paso 8. Con ayuda de una cuchara rellenamos los moldes, 3/4 de su capacidad.
Paso 9. Horneamos 10 minutos.
Paso 10. Los desmoldamos con cuidado y listos para servir.
8 raciones