Тринксат с беконом и черной колбасой бутифарра

Рецептура Тринксат с беконом и черной колбасой

Сегодня пришло время приготовить рецепт для Ти.полоскание с беконом и черной колбасой бутифарра в кухонный комбайн Küken. Типичный рецепт из каталонского региона Серданья. Идеально подходит для самых холодных месяцев в году, благодаря своей высокой калорийности.

РейтингСложностьНачинающий

Оригинальный рецепт не включал в себя бекон или черную колбасу, это было на протяжении многих лет, что рецепт эволюционировал, чтобы стать этим вкусным рецептом, типичным для горных деревень.

Блюдо, которое рекомендуется съесть горячим, чтобы лучше насладиться его текстурой и вкусом. 

Тринксат с беконом и черной колбасой бутифарра
Доходность1 порция
Время на подготовку8 минутВремя приготовления32 минутыОфис омбудсмена40 минут
 175 г капуста
 125 г картофель
 62 ½ г de panceta
 ¼ butifarra negra
 ¾ зубчики чеснока
 17 ½ мл оливковое масло
 31 ¼ мл воды
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 террационный диск
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель
ЭЛАБОРАЦИЯ
1

Диск терки мы устанавливаем вместе с приводным валом в нашем кухонном комбайне Küken.

2

Установим диск в положение для нарезки, закроем крышку и откроем заправочное отверстие.

3

Запрограммируйте робота на 1 минуту со скоростью 5.

4

Разрежьте капусту на куски, которые проходят через загрузочное отверстие, и изрежьте ее с помощью аксессуара толкателя, входящего в комплект поставки машины. Если мы увидим, что стакан робота слишком полон, мы порежем капусту несколько раз. Как только вся капуста будет измельчена, остановите робота, если он еще работает. С другой стороны, если время вышло, а мы еще не нарезали всю капусту, повторите предыдущий шаг.

5

Отложите капусту в миску.

6

Заменяем диск решетки и его вал на принадлежность ножа.

7

Добавьте три очищенных гвоздики чеснока.

8

Отбивная 20 секунд на скорости 5.

9

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

10

Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.

11

Добавьте 70 мл оливкового масла, 250 г бекона полосками шириной 1 см и соль и перец по вкусу.

12

Готовить 5 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

13

Добавьте 125 мл воды и 500 г очищенного и нарезанного картофеля.

14

Готовить 5 минут при температуре 120º и скорости 1.

15

Добавьте измельченную капусту и немного соли.

16

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

17

Поместите тринксат в сервировочную чашу и добавьте сверху рубленую черную колбасу.

Рубрика

Наш рецепт Trinxat с беконом и черной колбасой готов к подаче!

Вы знаете кухонного робота Küken?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/

Следуйте за нами в социальных сетях!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ингнгредиенты

 175 г капуста
 125 г картофель
 62 ½ г de panceta
 ¼ butifarra negra
 ¾ зубчики чеснока
 17 ½ мл оливковое масло
 31 ¼ мл воды
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 террационный диск
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель

Указания

ЭЛАБОРАЦИЯ
1

Диск терки мы устанавливаем вместе с приводным валом в нашем кухонном комбайне Küken.

2

Установим диск в положение для нарезки, закроем крышку и откроем заправочное отверстие.

3

Запрограммируйте робота на 1 минуту со скоростью 5.

4

Разрежьте капусту на куски, которые проходят через загрузочное отверстие, и изрежьте ее с помощью аксессуара толкателя, входящего в комплект поставки машины. Если мы увидим, что стакан робота слишком полон, мы порежем капусту несколько раз. Как только вся капуста будет измельчена, остановите робота, если он еще работает. С другой стороны, если время вышло, а мы еще не нарезали всю капусту, повторите предыдущий шаг.

5

Отложите капусту в миску.

6

Заменяем диск решетки и его вал на принадлежность ножа.

7

Добавьте три очищенных гвоздики чеснока.

8

Отбивная 20 секунд на скорости 5.

9

Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

10

Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.

11

Добавьте 70 мл оливкового масла, 250 г бекона полосками шириной 1 см и соль и перец по вкусу.

12

Готовить 5 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

13

Добавьте 125 мл воды и 500 г очищенного и нарезанного картофеля.

14

Готовить 5 минут при температуре 120º и скорости 1.

15

Добавьте измельченную капусту и немного соли.

16

Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

17

Поместите тринксат в сервировочную чашу и добавьте сверху рубленую черную колбасу.

Примечания

Тринксат с беконом и черной колбасой бутифарра

Добавить комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Соединенные Штаты Америки *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания применять.

Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.