Рецепт куланта из нуги
Перед вами восхитительный десерт, который идеально подходит для праздников и торжеств. Этот кулант из нуги идеально подходит для завершения рождественского меню из 10 блюд. Особенностью куланта является его теплая, жидкая внутренняя часть; достижение этой текстуры может быть немного сложным, в зависимости от нашей духовки, а также от формы, которую мы используем, нам может понадобиться больше или меньше времени. Возможно, в первый раз мы не получим желаемой текстуры, но после нескольких раз приготовления мы получим желаемую текстуру. Как правило, достаточно около 10 минут.
Вкусный десерт, который очень легко приготовить с помощью кухонного комбайна küken, идеально подходит для торжеств и особых дней.
Шаг 1. Сначала мы поджарим муку. Положите муку в небольшую сковороду и на слабом огне, постоянно помешивая лопаточкой, поджарьте муку до светло-коричневого цвета. Переложите муку в миску и оставьте остывать.
Разогрейте духовку до 200ºC.
Шаг 3. Возьмите формы для флана и смажьте их внутри сливочным маслом.
Шаг 4. Устанавливаем аксессуар с лезвиями на наш кухонный комбайн Küken.
Шаг 5. Добавьте 200 г нуги, раскрошенной на кусочки, четыре яйца, 100 г сахара и поджаренную муку.
Шаг 6. Смешивайте в течение 15 секунд на скорости 6.
Шаг 7. Переложите тесто в миску.
Шаг 8. С помощью ложки заполните формы на 3/4.
Шаг 9. Выпекайте в течение 10 минут.
Шаг 10. Осторожно выньте их из формы, и они готовы к подаче.
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/
Ингнгредиенты
Указания
Шаг 1. Сначала мы поджарим муку. Положите муку в небольшую сковороду и на слабом огне, постоянно помешивая лопаточкой, поджарьте муку до светло-коричневого цвета. Переложите муку в миску и оставьте остывать.
Разогрейте духовку до 200ºC.
Шаг 3. Возьмите формы для флана и смажьте их внутри сливочным маслом.
Шаг 4. Устанавливаем аксессуар с лезвиями на наш кухонный комбайн Küken.
Шаг 5. Добавьте 200 г нуги, раскрошенной на кусочки, четыре яйца, 100 г сахара и поджаренную муку.
Шаг 6. Смешивайте в течение 15 секунд на скорости 6.
Шаг 7. Переложите тесто в миску.
Шаг 8. С помощью ложки заполните формы на 3/4.
Шаг 9. Выпекайте в течение 10 минут.
Шаг 10. Осторожно выньте их из формы, и они готовы к подаче.