Мы выбрали эти два сыра, потому что они действительно хорошо сочетаются, но вы можете сделать свой собственный сырный соус с теми, которые вам нравятся больше всего. Просто немного поэкспериментировать.
Также с этим сырным соусом мы можем сопровождать другие виды мяса, свиная вырезка также вкусно, например