Нут с иберийским беконом

При приготовлении этого рецепта мы должны учитывать время, в течение которого нут должен быть вымочен заранее, минимум 8 часов.

Чтобы закончить наше тушеное мясо нута, мы добавляем немного паприки, желательно из La Vera, и можем выбрать сладкое или острое, в зависимости от нашего вкуса.

Рекомендуется использовать бекон или иберийский бекон, так как таким образом наш рецепт будет вкуснее.

Continue Reading
 

Тушеный нут

При приготовлении этого рецепта мы должны учитывать время, в течение которого нут должен быть вымочен заранее, минимум 8 часов.

Для приготовления нашего тушеного мяса мы можем выбрать лотки для тушеного мяса, уже проданного в нашем обычном магазине. В зависимости от сайта эти препараты могут содержать ингредиент, отличный от используемого в нашем рецепте, в этом нет никаких проблем, результат в любом случае будет идеальным.

Continue Reading
 

Пряная курица для фахитас

Как мы объяснили на первом этапе рецепта, курица должна быть оставлена отдыхать со специями в течение как минимум 2 часов перед приготовлением, хотя в идеале это должно быть сделано накануне.

Поэтому, если у нас есть время, мы можем выбрать приготовление мяса за день до этого и дать ему отдохнуть в холодильнике, тем самым мы гарантируем, что мясо было хорошо пропитано специями, получив более вкусный конечный результат.

Continue Reading
 

Курица на пару с луком и грибами

Если у нас непереносимость лактозы, мы можем заменить обычный крем на некоторые овощные варианты, которые мы можем найти все легче и легче в наших обычных магазинах.

Чтобы представить бедра мы рекомендуем пометить их на сковороде или сковороде с небольшим количеством оливкового масла на сильном огне, чтобы они были хрустящими снаружи и сочными изнутри.

Continue Reading
 

тушёная телятина

Из этой базы мы можем приготовить другие виды тушенки, мы можем сделать это со свининой, индейкой или даже вегетарианской версией с использованием текстурированной сои или сейтана.

Если мы не хотим использовать вино в нашем рецепте, мы можем удвоить количество овощного бульона или добавить такое же количество (100 мл) воды. Тем не менее, мы всегда рекомендуем использовать вино по такому рецепту.

Continue Reading
 

Лапша для запекания

В зависимости от того, нравится ли нам лапша более или менее бульонная, в последующих приготовлениях мы можем регулировать количество добавляемого бульона.

Если на момент приготовления рецепта у нас нет куриного бульона, то можно использовать другой вид мясного или овощного бульона, или просто воду.

Мы советуем вам наслаждаться этим рецептом сразу после его приготовления, потому что при слишком длительном пребывании лапша может быть пережарена, а бульон можно употреблять в пищу.

Continue Reading
 

Тушеная фасоль

Вы будете приятно удивлены результатом, фасоль вкусная и с неотразимой маслянистой текстурой. 

Если мы предпочитаем, мы можем заменить бекон на рубленые свиные ребрышки.

Continue Reading
 

Пивные колбаски

Альтернативой этому рецепту является замена пива вином или даже кавой.

Поскольку алкоголь испаряется во время приготовления пищи, это рецепт, который также может быть съеден самыми молодыми членами семьи.

Continue Reading
 

Лосось на пару с картофелем и овощами

Другой идеальной альтернативой для приготовления этого рецепта могут быть куриные грудки или индюшачья вырезка.

Мы также можем выбрать и комбинировать овощи, которые нам больше всего нравятся: кабачки, баклажаны, перец,
и так далее.

А если мы хотим закончить, придав немного вкуса нашим рецептам приготовления на пару, мы можем попробовать приправы из ароматических трав: укропа, петрушки, кориандра, тимьяна, розмарина, всегда на свой вкус.

Continue Reading
 

Паста карбонара

Как мы говорим этот рецепт макарон карбонара мы готовим его с жидким кремом, но если у нас есть проблемы с лактозой, или просто предпочитают его, мы можем заменить его на любой из овощных вариантов, которые все легче найти в нашей обычной торговли.

Для приготовления этого рецепта мы можем выбрать тип макарон, который является более нашим, главное, чтобы оставить его "al dente". 

Continue Reading