Если мы хотим, чтобы наш рецепт был веганским, мы можем выбрать овощной бульон, а также заменить молоко нашим любимым растительным напитком: рисовым, овсяным, миндальным и т.д.
Можно преподнести наш крем с гренками, капнуть сверху оливкового масла, свежемолотого перца и куркумы.
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 100 г лука и 250 г моркови, очищенных и нарезанных.
Отбивная на 1 минуту на скорости 5.
Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.
Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.
Добавьте 60 мл оливкового масла и приправьте по вкусу.
Готовить 12 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 500 г тыквы и 250 г сладкого картофеля, очищенного и нарезанного небольшими кусочками.
Готовьте 10 минут при температуре 110ºC и скорости 2.
Добавьте 750 мл бульона через загрузочное отверстие, не открывая крышку.
Готовьте 15 минут при температуре 110ºC и скорости 1.
Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.
Добавьте 200 мл молока и 5 г куркумы.
Смешивайте в течение 30 секунд на скорости 6.
Попробуйте сливки и при необходимости отрегулируйте соль и перец.
Смешивайте в течение 30 секунд на скорости 6.
6 Порциии