Этот рецепт курицы с брокколи и соевым соусом очень прост в приготовлении. Вопреки тому, что вы можете подумать, для приготовления этого блюда в восточном стиле вам не понадобятся редкие или необычные ингредиенты.
Мы монтируем приводной вал и корзину для приготовления в нашем роботе Küken.
Добавьте 500 мл воды в кухонный комбайн и 250 г промытой брокколи в мелких соцветиях в корзину для приготовления.
Готовьте в режиме высокого пара в течение 10 минут.
Переложите готовую брокколи в миску и удалите воду для варки из стакана.
Мы устанавливаем аксессуар с лезвиями на нашего робота Küken.
Добавьте 150 г очищенного и крупно нарезанного лука и 1 очищенный зубчик чеснока.
Отбивная 10 секунд на скорости 6.
С помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли прилипнуть к стенке стекла.
Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.
Добавьте 60 мл оливкового масла extra virgin.
Готовить 15 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте промытое и нарезанное куриное мясо.
Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 100 мл соевого соуса, 2 чайные ложки кукурузного крахмала, 2 чайные ложки жидкой карамели и 50 г миндаля.
Готовить 5 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Подайте блюдо, выложив на тарелку зарезервированную брокколи, добавьте курицу с соусом и миндаль.
0 Порциии