На торжествах или после обильного застолья, что часто случается, хорошо выпить мандариновый сорбет с кавой. Вкусный и с нотками кавы, он восхитителен.
Прежде всего, заморозьте мандарины, очистите их, разделите на сегменты и удалите все косточки и белые нити. Положите их в морозильную камеру до полного замерзания, примерно на 2 часа.
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 50 г сахара.
Измельчайте в течение 30 секунд на скорости 10.
Добавьте очищенный лимон без косточек и белых нитей, замороженные мандарины и 300 мл кавы.
Взбивайте в течение 2 минут на скорости 10.
6 Порциии