Параметры печати:

Тушеный нут и треска

Доходность4 порциииВремя на подготовку10 минутВремя приготовления40 минутОфис омбудсмена50 минут

Это классическое рагу, полное вкусных ингредиентов и с аппетитной ноткой трески.

Рагу из нута

 800 г вареный нут
 300 г обессоленная треска
 300 г шпинат
 160 г onion
 2 зубчики чеснока
 80 мл оливковое масло высшего качества
 1 ч.л. паприка
 1 лавровый лист
 Перец
 Соль
 400 мл воды
Аксессуары Küken
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель
Разработка
1

Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.

2

Добавьте 2 зубчика очищенного чеснока и 160 г очищенного и крупно нарезанного лука.

3

Отбивная 10 секунд на скорости 6.

4

С помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли прилипнуть к стенке стекла.

5

Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.

6

Добавьте 80 мл оливкового масла и приправьте по вкусу.

7

Готовить 15 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

8

Добавьте 100 г вареного нута, 10 мл нутового бульона и 1 чайную ложку паприки.

9

Готовьте в течение 20 секунд при температуре 120ºC и скорости 6.

10

Добавьте 300 г промытого и нарезанного шпината и 1 лавровый лист.

11

Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

12

Добавьте остальной сваренный нут (700 г) вместе с оставшимся бульоном (сливать его не нужно), 300 г обессоленной трески и соль и перец по вкусу.

13

Готовьте в течение 15 минут при температуре 120º и скорости 1.

Пищевая ценность

4 Порциии

Размер порции


Количество на порцию
Калориии420