Параметры печати:

Пряная телятина с овощами

Доходность4 порциииВремя на подготовку12 минутВремя приготовления33 минутыОфис омбудсмена45 минут

Этот рецепт с нежной телятиной и пряными овощами очень прост в приготовлении и понравится всей семье.

Пряная телятина

 700 г тонко нарезанное филе телятины
 100 г onion
 100 г морковь
 150 г зелёный перец
 150 г красный перец
 100 г натуральный томат
 40 мл оливковое масло высшего качества
 3 маленькие сушеные чили
 2 веточки свежей петрушки
 1 ст.л. кукурузный крахмал
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
Разработка
1

Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.

2

Добавьте 100 г очищенного и крупно нарезанного лука и пару веточек петрушки.

3

Отбивная 6 секунд на скорости 6.

4

Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.

5

Добавьте 40 мл оливкового масла.

6

Готовить 3 минуты при температуре 120ºC и скорости 1.

7

Добавьте 100 г моркови, очищенной и нарезанной толстыми ломтиками, 150 г зеленого и 150 г красного перца, нарезанного кусочками около 2 см, 100 г натуральных помидоров, также нарезанных не слишком мелкими кусочками, 3 небольших перца чили, соль и перец по вкусу.

8

Готовить 15 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

9

Добавьте 700 г телятины, нарезанной кусочками по 2-3 сантиметра, и слегка приправьте солью и перцем.

10

Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

11

Добавьте 1 столовую ложку кукурузной муки.

12

Готовить 5 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

Пищевая ценность

4 Порциии

Размер порции


Количество на порцию
Калориии430