Мы приготовили этот рецепт со свежей треской supremes, если мы решили сделать это с замороженной треской, мы должны убедиться, что на момент приготовления рецепта supremes полностью разморожены.
Другой идеальной альтернативой для приготовления этого рецепта могут быть куриные грудки или индюшачья вырезка. Мы также можем выбрать и комбинировать овощи, которые нам нравятся: кабачки, баклажаны, перец и т.д..
Поместите корзину рядом с приводным валом внутри нашего кухонного комбайна Küken.
В стакан добавить 1,5 литра воды и немного соли, а в корзину 300 г очищенного картофеля на 1 см ломтиками.
Готовить 30 минут при температуре 120ºC.
Отложите картошку в сторону.
Снимите варочную корзину вместе со стволом и установите глубокий поддон для пара.
Добавьте 200 г лука и 200 г помидоров, нарезанных ломтиками, и приправьте по вкусу.
Положите плоский поддон для пара сверху и положите сверху трески. Приправьте солью и перцем по вкусу и поставьте крышку сверху.
На следующем этапе мы должны будем добавить картофель, который мы зарезервировали внутри лотка с треской. Мы сделаем это, когда до окончания программы останется 10 минут.
Готовить 40 минут при температуре 120ºC.
Подавайте треску с картофелем и овощами, сверху добавьте сок из полулимона, душицы и рубленой петрушки.
4 Порциии