Пусть вас удивит сочная текстура его интерьера благодаря сливочному сыру, а также хрусткость "особой" панировки, которую мы приготовили из злаков. Идеально подходит для салата или в качестве специальной закуски с семьей или друзьями. Погруженные в соус барбекю, они очень вкусные.
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 500 г рубленой куриной грудки, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки чесночного порошка и молотый перец по вкусу.
Измельчите 10 секунд на скорости 7.
Добавьте 200 г сливочного сыра.
Смешивайте в течение 10 секунд на скорости 7.
Удалите тесто в миску, сделайте маленькие шарики размером с грецкий орех и аккуратно расплющите их до формы самородка.
В отдельной миске взбить яйцо щепоткой соли.
В другой миске смешайте хлебные крошки с хлопьями, которые вы ранее сломали пальцами.
Окуните самородки в яйцо, а затем в смесь панировочных сухарей и злаков. Поджарьте их в масле до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
Когда мы вынимаем их, мы помещаем их на тарелку с кухонной бумагой, чтобы они впитывали излишки масла.
4 Порциии