Идеальный рецепт, чтобы воспользоваться рисом, который у нас остался от предыдущего приготовления.
Мы также можем использовать любой тип вареной пасты в качестве основы.
Если у нас непереносимость лактозы или вегетарианский крем, мы можем заменить его кремом.
используя кокосовое или кешью молоко, например.
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 150 г очищенного и нарезанного лука.
Запрограммируйте робота на 1 минуту со скоростью 2.
Откройте крышку нашего Küken и с помощью лопаточки удалите прилипший к стенке робота лук.
Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.
Добавьте 50 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Запрограммируйте робота на 10 минут, 120ºC и скорость 1.
Добавьте 20 г кедровых орехов и 30 г изюма.
Программа 2 минуты при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 300 г шпината и щепотку соли.
Запрограммируйте наш Küken на 8 минут, 120ºC и скорость 1.
Добавьте 200 мл крема, немного соли и перца по вкусу.
Программа 4 минуты при температуре 100ºC и скорости 1.
Попробуйте крем и при необходимости откорректируйте соль. Оставляем в миске.
Снимите аксессуар для удаления и поместите корзину вместе с зажимным валом.
Добавьте 1 литр воды или бульон в стакан нашего кухонного комбайна и 250 г риса в корзину.
Мы программируем наш Küken на 18 минут при температуре 120ºC.
Убедитесь, что рис нам нравится, если нет, то мы возвращаемся к программированию робота, чтобы достичь желаемой точки.
Удалите рис из корзины и добавьте его в чашу вместе со шпинатом и орехами. Хорошо смешайте все ингредиенты.
Подавайте, украшая остатки кедровых орехов и изюма, а сверху посыпайте свежемолотым перцем.
4 Порциии