Рекомендуется разогреть фумете перед добавлением в рецепт. При желании можно добавить в рецепт очищенные креветки.
В этом типе рецептов, где мы должны чередовать различные аксессуары, мы должны быть осторожны, чтобы не обжечь себя или порезаться при обращении с аксессуарами.
Положите корзину внутрь кувшина.
Добавьте 200 мл воды в миску для смешивания и хорошо очищенные мидии в корзину.
Запрограммируйте робота на 12 минут при температуре 120ºC.
Откройте крышку и убедитесь, что все мидии открыты, если нет, вернитесь к предыдущему шагу и запрограммируйте 5 минут при температуре 120ºC.
Отложите мидии в миску, выбрасывая пустые половины.
Замените корзину аксессуаром для лезвия.
Добавить 150 г лука, 2 гр. чеснока, 125 гр. зеленого перца, 125 гр. красного перца, 125 гр. помидора и петрушки по вкусу, все рублено.
Рубите все в течение 1 минуты на скорости 5.
Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.
Удаляем аксессуар для лезвия и ставим аксессуар для удаления.
Добавьте 50 мл оливкового масла и щепотку соли.
Готовить 14 минут при температуре 120ºC и скорости 2.
Добавьте 250 г чистого и измельченного кальмара.
Запрограммируйте робота на 3 минуты при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 400 г риса и 35 мл масла.
Готовить 3 минуты при температуре 120ºC и скорости 2.
Добавьте 1 литр кулинарии из рыбы или морепродуктов.
Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте 12 креветок и зарезервированные мидии.
Готовьте все вместе в течение 5 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Давайте встанем за 2 минуты до подачи.
4 Порциии