Параметры печати:

Свекольный сальморехо

Доходность4 порциииВремя на подготовку3 минутыВремя приготовления2 минутыОфис омбудсмена5 минут

Альтернатива традиционному рецепту сальморехо.

Salmorejo

 500 г вареная свекла
 300 г спелые помидоры
 50 г панировочные сухари
 2 зубчики чеснока
 60 мл оливковое масло высшего качества
 2 ст.л. хересный уксус
 100 мл воды
 Соль
Аксессуары Küken
 Аксессуар для лезвия
Разработка
1

Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.

2

Добавьте 500 г нарезанной вареной свеклы, 300 г очищенных и нарезанных помидоров, 2 зубчика чеснока, очищенного и разрезанного пополам, и чайную ложку соли.

3

Смешивайте в течение 30 секунд на скорости 10.

4

Добавьте 50 г панировочных сухарей, 2 столовые ложки хересного уксуса и 100 мл воды.

5

На следующем этапе, запрограммированном на 1 минуту, пока содержимое измельчается, добавим 60 мл оливкового масла струйкой через решетку загрузочного отверстия.

6

Смешивайте в течение 1 минуты на скорости 10.

Пищевая ценность

4 Порциии

Размер порции

Количество на порцию
Калориии250