Параметры печати:

Чечевица с вегетарианской чоризо

Доходность4 порциииВремя на подготовку14 минутВремя приготовления1 час 6 минутОфис омбудсмена1 час 20 минут

Не отказывайтесь от употребления здоровых блюд из-за недостатка времени, эти чечевицы идеально подходят не только для свежеприготовленных блюд, но и для того, чтобы заранее их приготовить и взять с собой в обеденную будку, чтобы поесть на работе.

Если на момент приготовления рецепта у нас дома нет овощного бульона, то можно без проблем воспользоваться водой.

веганская чечевица

 350 г чечевица
 200 г веганская колбаса чоризо (см. отдельный рецепт)
 150 г onion
 70 г красный перец
 70 г жёлтый перец
 200 г помидор груша
 150 г морковь
 2 зубчики чеснока
 1 ñora
 800 мл овощной бульон
 60 мл оливковое масло
 1 лавровый лист
 Сладкая паприка
 Горячая паприка
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель
Разработка
1

Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.

2

Добавьте 150 г очищенного лука, крупными кусочками и 2 целых очищенных гвоздики чеснока.

3

Отбивная 6 секунд на скорости 6.

4

Откройте крышку и с помощью лопаточки подтолкните на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.

5

Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.

6

Добавьте 60 мл оливкового масла.

7

Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

8

Добавьте 70 г красного и 70 г желтого перца, оба маленькими кусочками, 150 г моркови, очищенной и нарезанной не слишком густой, 200 г грушевых помидоров в средних кусочках и приправьте по вкусу.

9

Готовить 6 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

10

Добавьте 800 мл овощного бульона, 350 г чечевицы, 1 красный перец, 1 лавровый лист, 1 чайную ложку сладкой паприки, 1 чайную ложку острой паприки и приправьте по вкусу.

11

Готовить 40 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

12

Добавьте 200 г толсто нарезанной вегетарианской колбаски из чоризо.

13

Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.

14

Наша чечевица приготовлена и готова к употреблению.

Пищевая ценность

4 Порциии

Размер порции


Количество на порцию
Калориии280