Параметры печати:

Свиные щечки со сладким винным соусом

Доходность4 порциииВремя на подготовку9 минутВремя приготовления54 минутыОфис омбудсмена1 час 3 минуты

Прекрасный рецепт, очень вкусный и простой в приготовлении для торжеств и особых дней.

 1 кг de carrilleras de cerdo
 2 крупный картофель
 100 г onion
 150 г красный перец
 2 зубчики чеснока
 150 мл воды
 1 ст.л. паприка
 Romero
 Тимус
 Перец
 Соль
Аксессуары Küken
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Глубокий поддон для пара
 bandeja de vapor plana
 Шпатель
Разработка
1

Paso 1. Montamos el accesorio cuchilla en nuestro robot de cocina küken.

2

Paso 2. Incorporamos 100g de cebolla y 150g de pimiento rojo, todo cortado en trozos grandes, y dos dientes de ajo pelados.

3

Paso 3. Picamos 10 segundos a velocidad 4.

4

Шаг 4. Снимите крышку и с помощью лопаточки вытолкните остатки, которые могли остаться на стенках стакана, на дно.

5

Шаг 5. Замените принадлежность для лезвия на принадлежность для снятия.

6

Paso 6. Añadimos 50ml de aceite de oliva.

7

Paso 7. Cocinamos 9 minutos a 115ºC y velocidad 2.

8

Paso 8. Incorporamos 1 kg de carrilleras salpimentadas, una cucharada de pimentón dulce y tomillo y romero al gusto.

9

Paso 9. Cocinamos 10 minutos a 115ºC y velocidad 2.

10

Paso 10. Añadimos 150ml de vino blanco, 150ml de agua y una pizca de sal.

11

Paso 11. Colocamos la bandeja de vapor honda y encima la bandeja plana con las patatas peladas y cortadas en rodajas. Salpimentamos al gusto y ponemos la tapa.

12

Paso 12. Cocinamos 35 minutos a 110ºC y velocidad izquierda 1.

13

Paso 13. Nuestra receta está lista para servir.

Пищевая ценность

4 Порциии

Размер порции

Количество на порцию
Калориии470