Рецепт куланта из нуги

Name: Coulant de turrón
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 200 г de turrón de Jijona; 75 г de harina de repostería; 4 huevos; 100 г de azúcar; Mantequilla; 8 moldes de flan; Accesorio cuchilla; Espátula

Перед вами восхитительный десерт, который идеально подходит для праздников и торжеств. Этот кулант из нуги идеально подходит для завершения рождественского меню из 10 блюд. Особенностью куланта является его теплая, жидкая внутренняя часть; достижение этой текстуры может быть немного сложным, в зависимости от нашей духовки, а также от формы, которую мы используем, нам может понадобиться больше или меньше времени. Возможно, в первый раз мы не получим желаемой текстуры, но после нескольких раз приготовления мы получим желаемую текстуру. Как правило, достаточно около 10 минут.

РейтингТрудностьНовичок

Вкусный десерт, который очень легко приготовить с помощью кухонного комбайна küken, идеально подходит для торжеств и особых дней.

Урожай8 Сервисы

Время подготовки1ТП1Тд минутыВремя готовить1ТП1Тд минутыОбщее время1ТП1Тд минуты

200 г de turrón de Jijona

75 г de harina de repostería

4 huevos

100 г de azúcar

Масло

8 moldes de flan

Аксессуары Küken

Аксессуар для лезвия

Шпатель

Шаг 1. Сначала мы поджарим муку. Положите муку в небольшую сковороду и на слабом огне, постоянно помешивая лопаточкой, поджарьте муку до светло-коричневого цвета. Переложите муку в миску и оставьте остывать.

Разогрейте духовку до 200ºC.

Шаг 3. Возьмите формы для флана и смажьте их внутри сливочным маслом.

Шаг 4. Устанавливаем аксессуар с лезвиями на наш кухонный комбайн Küken.

Шаг 5. Добавьте 200 г нуги, раскрошенной на кусочки, четыре яйца, 100 г сахара и поджаренную муку.

Шаг 6. Смешивайте в течение 15 секунд на скорости 6.

Шаг 7. Переложите тесто в миску.

Шаг 8. С помощью ложки заполните формы на 3/4.

Шаг 9. Выпекайте в течение 10 минут.

Шаг 10. Осторожно выньте их из формы, и они готовы к подаче.

КатегорияДесерты

Вы знаете кухонного робота Küken?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/

Следуйте за нами в социальных сетях!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ингредиенты