Параметры печати:

Шоколадный и кокосовый крем

Урожай8 СервисыВремя подготовки1ТП1Тд минутыВремя готовить1ТП1Тд минутыОбщее время1ТП1Тд минуты

Имейте в виду, что шоколадный крем загустеет, когда остынет, поэтому не волнуйтесь, если смесь еще не достигла желаемой консистенции.

Сверху крем можно украсить тертым кокосом, цветной шоколадной стружкой или измельченными орехами.

Batido de chocolate con coco

 500 ml de leche entera
 100 г de chocolate de cobertura
 200 г de crème fraîche
 30 г de coco rallado
 6 huevos
 80 г de azúcar
Аксессуары Küken
 Аксессуар для лезвия
 Удалитель аксессуаров
 Шпатель
Разработка
1

Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.

2

Порубите 100 г шоколада кувертюр и добавьте его в кухонный комбайн.

3

Отбивная 30 секунд на скорости 10.

4

Отложите шоколад в миску.

5

Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.

6

Добавьте 500 мл молока, 6 яиц, 200 г крем-фруаша, 80 г сахара и 30 г тертого кокоса.

7

Готовить 15 минут при температуре 90ºC и скорости 3.

8

Добавьте оставшийся шоколад.

9

Готовьте в течение 5 минут при температуре 80ºC и скорости 3.

10

Подавайте в стеклянных банках и охлаждайте в холодильнике не менее 4 часов, как только они станут теплыми.

Питание Факты

Сервисы 0

Сумма за обслуживание
Калории 380