Рецепт шоколада и миндального спреда
Сегодня мы предлагаем Вам рецепт, который порадует как детей, так и взрослых, спрей из шоколада и миндаля, рецепт, который очень легко приготовить с помощью кухонного комбайна Küken TOUCH 9000.
Побалуйте себя и приготовьте этот вкуснейший шоколадный и миндальный крем, идеально подходящий для намазывания на тосты или в качестве начинки для бисквитных тортов.
Для приготовления этого крема мы рекомендуем использовать шоколад с высоким содержанием какао, минимум 70%.
В качестве растительного масла можно использовать подсолнечное, миндальное, арахисовое, масло авокадо. Мы не рекомендуем использовать оливковое масло, так как оно имеет слишком сильный вкус для этого рецепта.
При желании можно приготовить шоколадный крем с другими орехами: лесным орехом, кешью, арахисом. Все зависит от наших вкусов.
Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот Küken.
Добавьте 200 г темного шоколада, нарезанного вручную, и 15 мл мягкого растительного масла.
Взбалтывание в течение 3 минут при температуре 60ºC и скорости 1.
Убедитесь, что шоколад полностью расплавлен, если нет, повторите предыдущий шаг, но запрограммируйте только 1 минуту. Повторяйте шаг столько раз, сколько необходимо.
Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.
Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.
Добавьте 200 г поджаренного миндаля без кожи и щепотки соли.
Смешивайте в течение 1 минуты на скорости 10.
Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.
Смешивайте в течение 1 минуты на скорости 10.
НАШ ШОКОЛАДНЫЙ МИНДАЛЬ ГОТОВ!
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/