Восточная лапша Рецепт
Сегодня мы предлагаем вам рецепт, который вы полюбите, восточную лапшу, рецепт, который, несмотря на то, что он достаточно проработан с помощью Küken TOUCH 9000 кухонный процессор, вы найдете его очень легко приготовить шаг за шагом.
Восточная кухня отличается вкусными, полезными для здоровья блюдами и тем экзотическим штрихом, который привлекает наше внимание. Но всегда лучше готовить его дома и таким образом гарантировать качество ингредиентов и отсутствие излишков жира.
Мы призываем вас приготовить этот рецепт и наслаждаться им в кругу семьи.
Для приготовления этого рецепта необходимо за два дня приготовить смесь соевого соуса, уксуса, чеснока и имбиря (шаги 1, 2, 3 и 4). Пусть мацерируется в закрытой стеклянной банке в холодильнике.
Если мы не можем достать китайский уксус, мы можем заменить его яблочным уксусом.
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 130 мл соевого соуса, 130 мл цинкового уксуса, три гвоздики чеснока и очищенный кусочек имбиря.
Смешивайте в течение 25 секунд на скорости 5.
Хранить смесь в закрытой стеклянной банке в холодильнике 2 дня.
По истечении этого времени процедить смесь и зарезервировать соус в миске.
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Добавьте 60 г жареного арахиса.
Отбивная 25 секунд на скорости 5.
Оставьте арахис в миске.
Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.
Добавьте 40 г сахара и 60 мл воды.
Готовить 4 минуты при температуре 70ºC и скорости 2.
Заменим аксессуар для удаления на аксессуар для лезвия.
Добавьте сдержанный соус, 130 г арахисового масла, 45 г тахини и 60 мл подсолнечного масла.
Смешивайте 20 секунд на скорости 5.
Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.
Смешивайте 20 секунд на скорости 5.
Закажите соус в миске.
Очистите и высушите миску для смешивания и установите насадку для перемешивания.
Добавьте 1 литр воды с небольшим количеством соли.
Нагрейте воду 12 минут при температуре 100ºC.
Откройте наш Küken и добавьте 250 г лапши Соба.
Готовьте лапшу в течение 4 минут при температуре 100ºC и скорости 1.
Слейте лапшу и в большой миске хорошо смешайте с соусом, который мы зарезервировали, чтобы интегрировать все ингредиенты. Добавьте сверху нарезанный арахис.
НАША ВОСТОЧНАЯ ЛАПША ГОТОВА!
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/