Карамелизированный луковый огурец

Карамелизированная рецептура луковичных солений 

Позвольте себе удивиться этому рецепту карамелизированного лукового огурца. Простота приготовления благодаря кухонному комбайну EASYChef TOUCH 9000 и впечатляющий результат. 

Идеальное дополнение к вашим блюдам, придающее им особый штрих.

РейтингТрудностьНовичок

Очень важно, что когда мы добавляем лук к роботу, он очень сухой, для этого мы можем использовать кухонную бумагу.

Этот карамелизированный лук идеально подходит для сопровождения многочисленных блюд: гамбургеров, курицы на гриле, рыбы и так далее и так далее.

Маринованный лук
Урожай4 Сервисы
Время подготовки1ТП1Тд минутыВремя готовить1ТП1Тд минутыОбщее время1ТП1Тд минуты
 250 g Маринованный красный лук
 50 g Сахар
 40 ml Жидкость из маринованного лука
Аксессуары EASYChef
 Удалитель аксессуаров
Разработка
1

Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот EASYChef.

2

Добавить 50 г сахара и 40 мл жидкости от засолки лука.

3

Готовить 8 минут при температуре 100ºC и скорости 1.

4

Добавьте 250 г маринованного лука, хорошо высушенного и нарезанного на четыре кусочка.

5

Закройте крышку, оставив заправочное отверстие открытым, чтобы из него мог выйти пар.

6

Готовьте 4 минуты при температуре 100ºC и скорости 1.

7

Забронируйте лук в миске, оставив жидкость в стакане.

8

Готовить 2 минуты при температуре 100ºC и скорости 1.

9

Убедитесь, что жидкость приобрела карамельную текстуру, если нет, повторите предыдущий шаг.

10

Налейте карамель на лук.

НАШ КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЙ ЛУКОВЫЙ ОГУРЕЦ ГОТОВ!

Вы знаете кухонного робота EasyChefTOUCH9000?

https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-easychef-touch-9000/

Следуйте за нами в социальных сетях!

https://www.instagram.com/kuken_appliances/

Ингредиенты

 250 g Маринованный красный лук
 50 g Сахар
 40 ml Жидкость из маринованного лука
Аксессуары EASYChef
 Удалитель аксессуаров

Направления

Разработка
1

Мы устанавливаем перемешивающий аксессуар на наш робот EASYChef.

2

Добавить 50 г сахара и 40 мл жидкости от засолки лука.

3

Готовить 8 минут при температуре 100ºC и скорости 1.

4

Добавьте 250 г маринованного лука, хорошо высушенного и нарезанного на четыре кусочка.

5

Закройте крышку, оставив заправочное отверстие открытым, чтобы из него мог выйти пар.

6

Готовьте 4 минуты при температуре 100ºC и скорости 1.

7

Забронируйте лук в миске, оставив жидкость в стакане.

8

Готовить 2 минуты при температуре 100ºC и скорости 1.

9

Убедитесь, что жидкость приобрела карамельную текстуру, если нет, повторите предыдущий шаг.

10

Налейте карамель на лук.

Карамелизированный луковый огурец

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.