Этот рецепт очень прост в приготовлении, а результат получается изысканным, контрастируя сочность внутренней части с хрустящей внешней.
Lavamos y troceamos la pechuga de pollo en trozos pequeños.
Мы устанавливаем аксессуар для лезвия на наш робот Küken.
Añadimos 2 dientes de ajo pelados y una ramita de perejil, lavada y bien seca.
Отбивная 10 секунд на скорости 6.
С помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли прилипнуть к стенке стекла.
Incorporamos la pechuga de pollo troceada.
Отбивная 20 секунд на скорости 6.
Añadimos 50g de pan de molde sin corteza, 100g de queso fresco, 100g de queso parmesano rallado, 100ml de leche y salpimentamos al gusto.
Смешивайте 20 секунд на скорости 6.
Pasamos toda la mezcla a un bol, lo cubrimos con papel film y lo metemos en la nevera de 2 a 3 horas.
Una vez ha reposado la masa hacemos bolas con ayuda de las manos, las pasamos por huevo y pan rallado, y las freímos en aceite bien caliente.
Сервисы 0