Receta de Pulpitos encebollados con salsa de tomate
Pulpitos encebollados con salsa de tomate, solamente leerlo ya da hambre, ¿verdad? Deliciosa receta que podrás preparar en poco más de una hora y de manera sencilla con nuestro robot de cocina Küken. Lo más importante es comprar los pulpitos ya limpios, el resto prácticamente se hace solo. Este plato es ideal para un aperitivo o para una comida / cena de picoteo. Acompáñalos de un poco de pan y no te resistas a mojarlo en la salsa.
Octopus met uien en tomatensaus, een heerlijk voorgerecht om te delen voor een goede maaltijd met vrienden.
We monteren het afzuigaccessoire op onze Küken-robot.
Incorporamos 400g de cebolla cortada en juliana, un ajo picado y 25 ml de aceite de oliva.
Bak 10 minuten op 120°C en snelheid 1.
Añadimos 200g de tomate frito y dos ramitas de perejil bien limpio y picado.
Kook gedurende 2 minuten op 120°C en snelheid 1.
Incorporamos 1kg de pulpitos, una hoja de laurel, dos cayenas, 1/2 cucharadita de pimentón dulce, 1/2 cucharadita de pimentón picante y salpimentamos al gusto.
Cocinamos 50 minutos a 120ºC y velocidad 1.
Nuestros pulpitos están listos para servir.
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Ingrediënten
Aanwijzingen
We monteren het afzuigaccessoire op onze Küken-robot.
Incorporamos 400g de cebolla cortada en juliana, un ajo picado y 25 ml de aceite de oliva.
Bak 10 minuten op 120°C en snelheid 1.
Añadimos 200g de tomate frito y dos ramitas de perejil bien limpio y picado.
Kook gedurende 2 minuten op 120°C en snelheid 1.
Incorporamos 1kg de pulpitos, una hoja de laurel, dos cayenas, 1/2 cucharadita de pimentón dulce, 1/2 cucharadita de pimentón picante y salpimentamos al gusto.
Cocinamos 50 minutos a 120ºC y velocidad 1.
Nuestros pulpitos están listos para servir.