Receta de Pulpitos encebollados con salsa de tomate
Pulpitos encebollados con salsa de tomate, solamente leerlo ya da hambre, ¿verdad? Deliciosa receta que podrás preparar en poco más de una hora y de manera sencilla con nuestro robot de cocina Küken. Lo más importante es comprar los pulpitos ya limpios, el resto prácticamente se hace solo. Este plato es ideal para un aperitivo o para una comida / cena de picoteo. Acompáñalos de un poco de pan y no te resistas a mojarlo en la salsa.
Pulpitos encebollados con salsa de tomate, delicioso entrante para compartir antes de una buena comida/cena con amigos.
Montamos el accesorio removedor en nuestro robot de cocina Küken.
Incorporamos 400g de cebolla cortada en juliana, un ajo picado y 25 ml de aceite de oliva.
Cocinamos 10 minutos a 120ºC y velocidad 1.
Añadimos 200g de tomate frito y dos ramitas de perejil bien limpio y picado.
Cocinamos 2 minutos a 120ºC y velocidad 1.
Incorporamos 1kg de pulpitos, una hoja de laurel, dos cayenas, 1/2 cucharadita de pimentón dulce, 1/2 cucharadita de pimentón picante y salpimentamos al gusto.
Cocinamos 50 minutos a 120ºC y velocidad 1.
Nuestros pulpitos están listos para servir.
¿Conoces el Robot de cocina Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
¡Síguenos en redes!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/
Ingredientes
Instrucciones
Montamos el accesorio removedor en nuestro robot de cocina Küken.
Incorporamos 400g de cebolla cortada en juliana, un ajo picado y 25 ml de aceite de oliva.
Cocinamos 10 minutos a 120ºC y velocidad 1.
Añadimos 200g de tomate frito y dos ramitas de perejil bien limpio y picado.
Cocinamos 2 minutos a 120ºC y velocidad 1.
Incorporamos 1kg de pulpitos, una hoja de laurel, dos cayenas, 1/2 cucharadita de pimentón dulce, 1/2 cucharadita de pimentón picante y salpimentamos al gusto.
Cocinamos 50 minutos a 120ºC y velocidad 1.
Nuestros pulpitos están listos para servir.
Español 
Português 
English (UK) 
Français 
Deutsch 
Italiano 
Nederlands 
Русский