Капуста с соусом из чоризо и ветчины по рецепту
Рецепт соте из капусты с чоризо и ветчиной, очень легко приготовить с KükenTOUCH 9000 Кухонный робот, и мы будем иметь необыкновенный результат. Благодаря соте, которую мы делаем с ветчиной и чоризо, мы получаем подчеркнуть и сопровождать ингредиент столь же универсальным, как и капуста.
Питательный, универсальный и простой в приготовлении блюдо.
Если мы предпочитаем, чтобы некоторые ингредиенты были заменены на кубики бекона, то они будут одинаково вкусными.
В этом типе рецептов, где мы должны чередовать различные аксессуары, мы должны быть осторожны, чтобы не обжечь себя или порезаться при обращении с аксессуарами.
Диск терки мы устанавливаем вместе с приводным валом в нашем кухонном комбайне Küken.
Установим диск в положение для нарезки, закроем крышку и откроем заправочное отверстие.
Запрограммируйте робота на 1 минуту со скоростью 5.
Разрежьте капусту на куски, которые проходят через загрузочное отверстие, и изрежьте ее с помощью аксессуара толкателя, входящего в комплект поставки машины. Если мы увидим, что стакан робота слишком полон, мы порежем капусту несколько раз. Как только вся капуста будет измельчена, остановите робота, если он еще работает. С другой стороны, если время вышло, а мы еще не нарезали всю капусту, повторите предыдущий шаг.
Отложите капусту в миску.
Заменяем диск решетки и его вал на принадлежность ножа.
Добавьте 100 г очищенного лука на средних кусочках, 100 г промытого красного перца, также на средних кусочках, и три очищенных гвоздики чеснока.
Отбивная 20 секунд на скорости 5.
Удалите крышку и с помощью лопаточки надавите на дно остатки, которые могли остаться на стене стекла.
Заменим аксессуар для лезвия на аксессуар для удаления.
Добавьте 60 мл оливкового масла и щепотку соли.
Готовить 10 минут при температуре 100ºC и скорости 1.
Добавьте 100 г ветчины и 100 г чоризо, в маленьких кубиках.
Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте нарезанную капусту и приправу по вкусу.
Готовить 25 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Наш рецепт соте из капусты с чоризо и ветчиной готов!
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/