Рецепт рисового пудинга
В нашей книге рецептов традиционных десертов вы не можете пропустить классический рецепт рисового пудинга, с эффектным вкусом!
Десерт, который можно подавать холодным, теплым или горячим в зависимости от времени года, с очень простыми ингредиентами и, прежде всего, очень легко приготовить с помощью кухонного процессора Küken.
Начиная с основы из молока и риса, мы можем варьировать ингредиенты, чтобы дать ему нашу точку зрения. Если мы предпочитаем, можно удалить масло, заменить лимонную кожуру апельсиновой кожурой, добавить другие специи, такие как кардамон, звездчатый анис или ваниль.
А если мы хотим, чтобы наш рисовый пудинг подошел для веганов, мы можем исключить масло и заменить молоко овощным напитком по нашему выбору.
Мы устанавливаем насадку с венчиком на пищевой процессор Küken.
Добавьте 1,3 литра молока, 250 г риса, палочку корицы и кусочек лимонной цедры.
Готовить 40 минут при температуре 90ºC и скорости 1.
Добавьте 200 г сахара и 60 г масла.
Готовить 10 минут при температуре 90ºC и скорости 1.
Удалите палочку корицы и лимонную кожуру.
Поместите рисовый пудинг в миски, посыпьте коричным порошком и дайте ему остыть.
Наш рецепт рисового пудинга готов!
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/
Ингредиенты
Направления
Мы устанавливаем насадку с венчиком на пищевой процессор Küken.
Добавьте 1,3 литра молока, 250 г риса, палочку корицы и кусочек лимонной цедры.
Готовить 40 минут при температуре 90ºC и скорости 1.
Добавьте 200 г сахара и 60 г масла.
Готовить 10 минут при температуре 90ºC и скорости 1.
Удалите палочку корицы и лимонную кожуру.
Поместите рисовый пудинг в миски, посыпьте коричным порошком и дайте ему остыть.
Español
Português
English (UK)
Français
Deutsch
Italiano
Nederlands
Русский
Я следовал рецепту шаг за шагом.... и рис был немного твердым... Я повторил последний шаг еще несколько минут... Может, это из-за типа риса?.. Я использовал круглый рис sos.....
Спасибо.
С наилучшими пожеланиями.
Привет, Некан!
Прежде всего, спасибо за покупку нашего пищевого процессора Küken.
Что касается Вашего комментария, мы стараемся максимально скорректировать время приготовления, чтобы рис не пережарился.
Но в зависимости от марки используемого риса может немного варьироваться, и вам нужно немного больше времени.
Большое спасибо за ваш комментарий.
С наилучшими пожеланиями!
Здравствуйте, я также сделал это, и я получил идеальный рис, на его месте, в моем случае я использовал круглый рис из меркадоны, hacendado, если это поможет вам и полу-прожаренное молоко.
Приветствия
Большое спасибо!
Я попробую!