Цыпленок с иберийским беконом по рецепту
Этот рецепт цыпленка с иберийским беконом, сытное и вкусное блюдо.
Несомненно, бобовые никогда не должны пропадать на кухнях наших домов. Они являются источником питательных веществ, белков, углеводов, клетчатки, витаминов и имеют высокое содержание минералов.
Также в этом рецепте мы будем сопровождать цыпленка с иберийским беконом, очень вкусной едой, обеспечивая вкус традиционной кухни.
Питательный, универсальный и простой в приготовлении рецепт с помощью кухонного комбайна Küken.
При приготовлении этого рецепта мы должны учитывать время, в течение которого нут должен быть вымочен заранее, минимум 8 часов.
Чтобы закончить наше тушеное мясо нута, мы добавляем немного паприки, желательно из La Vera, и можем выбрать сладкое или острое, в зависимости от нашего вкуса.
Рекомендуется использовать бекон или иберийский бекон, так как таким образом наш рецепт будет вкуснее.
Прежде всего, мы кладем 500 г нута, чтобы вымочить его с небольшим количеством соли, не менее чем за 8 часов до приготовления рецепта.
Без каких-либо аксессуаров внутри нашего робота Küken добавьте 1 литр воды и нут.
Готовить 45 минут при температуре 120º и скорости 1.
Слейте турецкий горох и отложите в сторону.
Промойте миску для смешивания и установите насадку для перемешивания.
Добавьте 250 г бекона маленькими кусочками.
Готовить в течение 10 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Удалите бекон, оставив масло, которое было выпущено внутрь.
Добавьте нарезанный на мелкие кусочки лук и приправьте его по вкусу.
Готовить 20 минут при температуре 120ºC и скорости 1.
Добавьте вареный турецкий горох, бекон и чайную ложку паприки.
Готовить 2 минуты при температуре 120ºC и скорости 1.
Наш рецепт цыпленка с иберийским беконом готов!
Вы знаете кухонного робота Küken?
https://recetas.kuken.es/producto/robot-de-cocina-multifuncion-Küken-touch-9000/
Следуйте за нами в социальных сетях!
https://www.instagram.com/kuken_appliances/